其实我对咖啡并没有什么特别的爱好，面对’coffee or tea?’的问题的时候我通常会选择后者。茶好似中国人，没有香浓的气息，在乎细细的品味；洋人的咖啡则是充满热情，往往是闻起来比喝起来香。东方人往往不会向初识的人投入多少热情，只有当对方成为自己的熟友，这种热情才得以充分释放，于是中国的茶只有在泡上几次后味道才算到位。西方人喜欢把自己的热情放大十倍以后表现在每个人的面前，就像一个浅浅的咖啡杯却在散发无比浓郁的香味。

   我一直想不通为什么会不只一次的被Starbucks吸引进去，去喝它的那些据说不是很正宗的咖啡。这便是Starbucks的奇妙。美国人老是做一些被人耻笑的事情，他们把香肠夹在面包里吃 —热狗；他们把足球犯规动作变成一种运动—橄榄球；他们热衷于穿童装—hoddy. 还有，他们把咖啡当快餐卖—Starbucks。

  据说很多欧洲人无法接受Starbucks，他们认为富有神韵的咖啡文化被糟蹋了。正是因为这种糟蹋，让更多人的人了解到了咖啡和咖啡文化，也让Starbucks扩展到世界每个角落。就像中国的’十二乐坊’，在中国，她们被骂成侮辱了传统正宗民族音乐，但是正是因为她们的露膀子露大腿式的演奏方式才让全世界人了解到了中国民乐的存在。

  在西雅图呆过的人多多少少会有一点Starbucks情结，让西雅图人引以为豪的不是那个规模庞大的微软，也不是拥有世界最大厂房的波音，却是在这座城市孕育而生的Starbucks咖啡。在西雅图的public market旁边有一家很不起眼的Starbucks店，这家开张与1912年的世界上第一家Starbucks仍然沿用办店初的logo 。据说, Starbucks店名来源于小说《白鲸记》，该部作品描述19世纪的捕鲸故事。对于一家引进世界上最优质咖啡，再向那些饱受寒冷海风侵袭、渴不可耐的西雅图人兜售的商铺来说，Starbucks这一带有海洋渔业特征的名称看起来就像是量身定做的一般。

  在纽约的时代广场的Starbucks店买了一盒圣诞特别版的咖啡寄到家里，因为咖啡是母亲的最爱。

  苏州也有Starbucks，浓郁的咖啡不见得能代替苏州人杯中的碧螺春，但是被苏州人接受已经是不小的成功。

  其实不光是我，还有很多人同样喜欢Starbucks.